舌尖上的世界盘点各国特色美食

到国外旅行时，除观赏当地的自然风光和人文景观这两件必做之事外，游客们还有一个东西万万不能错过，那就是品味当地的特色美食。从中国的小笼包到日本的猪排饭，从阿根廷的烤肉到白癜风有什么症状俄罗斯的罗宋汤，再从巴西的黑豆熏肉饭到奥地利的维也纳炸小牛排，以下盘点的是世界各地的特色美食。

　　　　1、澳大利亚的“浮饼”，被很多人视为“解酒良药”。浮饼选用的饼是肉饼，浮在浓浓的绿豆汤上，有时还会配上番茄酱、醋、盐和胡椒粉。

　　　　2、奥地利的维也纳炸小牛排，是很多人眼中奥地利的代名词。制作这道美食时，小牛排涂上面包屑而后油炸，通常配以柠檬和欧芹。

　　　　3、阿根廷烤肉享誉世界，其中尤以牛排最使人欲罢不能。

　　　　4、比利时的贻贝配薯条。虽然在法国和美国等国也能吃全国最好的白癜风医院到这道佳肴，但要论口感和味道，还是比利时的最为正宗。制作贻贝配薯条的食材包括葡萄酒、黄油和香草，烹制前需用比利时啤酒冲洗。

　　　　5、巴西的黑豆熏肉饭。巴西的美食五花八门，种类繁多，但最具代表性的还是黑豆熏肉饭。这道美食选用炖熟的黑豆和熏制牛肉和猪肉，配以米饭、羽衣甘蓝、奶油树薯粉、辣椒酱和橙片。橙片有助于消化。

　　　　6、加拿大的干酪浇肉汁薯条，是一道热量很高的美食，由内而外温暖你的全身。

　　　　7、中国的小笼包。中国的美食很多，但很多老外最青睐的还是小笼包。小笼包是上海人发明的，使用竹屉蒸熟，其中尤以灌汤小笼包最受欢迎。

　　　　8、克罗地亚的帕斯基先生奶酪，由羊奶制成。这道美食诞生自帕格岛，现在已风行全球。

　　　　9、埃及的“莫洛希亚”（Molokhia，一种苦菜）。这道美食在非洲北部随处可见，“埃及版”最为出名，由于埃及据信是“莫洛希亚”的诞生地。埃及版的苦菜叶剥去茎干，切碎后配以胡荽、大蒜，放入汤中煮熟。这道美食通常搭配鸡肉、兔子肉、羊羔肉或鱼肉。

　　　　10、英国的烤牛肉约克郡布丁，被誉为英国的国菜，通常搭配松软的面包。

　　　　11、格鲁吉亚的“哈恰普哩”（Khachapuri），是一种口感好并且有嚼头的面包，上面撒上起泡的奶酪或放入生鸡蛋。

　　　　12、荷兰的醉鲱，所用生鲱片在苹果酒、葡萄酒、糖、香草和香料调成的酒汁中浸泡。口感最好的吃法是夹在烤面包中吃同时撒上洋葱。

　　　　13、印度的唐杜里鸡。印度的美食因地而异，因此很难选出一个能够代表全部印度的美食。在印度北方，食品都以肉为主，配以咖喱和面包，南方人则更喜欢蔬菜，尤其是辣椒。如果一定要选出一个代表印度的特色美食，非唐杜里鸡莫属。这道菜的鸡肉撒上唐杜里咖哩粉，而后在泥炉炭火中烤制，常常配以蔬菜、酸奶和米饭。

　　　　14、印度尼西亚的班戟饼，一种厚厚的甜味烤饼。

　　　　15、意大利的比萨，诞生自那不勒斯。那不勒斯的正宗比萨松软筋道，配料丰富，其中包括新鲜的土豆、水牛芝士、罗勒和各种肉。在那不勒斯，做比萨是一门艺术，做比萨的人则是艺术家。

　　　　16、日本的猪排饭，配以鸡蛋和各种佐料，是寿司外最能代笔日本的美食之一。

　　　　17、马来西亚的椰浆饭，被很多人称之为大马的“非官方国菜”。椰浆饭的米饭用椰奶蒸制同时裹上班兰叶，通常盛放在香蕉叶上，常配以叁峇辣椒、凤尾鱼、花生、和煮鸡蛋。

　　　　18、墨西哥的辣巧克力酱，可谓世界上最复杂、最美味的酱汁。这类酱汁内容丰富，奶油、巧克力和诱人的辛辣无不使人垂涎。辣巧克力酱诞生自普埃布拉和瓦哈卡，在墨西哥随处可见，通常用作鸡肉或玉米卷饼的佐料。

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