IXUZHOU.CN分享徐州生活之美致我伟大亲爱的母校中国矿业大学，这四年来用美食一直不停的用美食滋润我身上的肥油并让他势如破竹般的滋生！虽然矿大的变化很多，但是身为小编、身为你们的美丽可爱又大方的学姐！也要给你们准备这样一篇实用！温馨的！福利！我们大学生，现在我们主张的不再只是吃得饱，更是要吃得好，不仅要吃好，还要吃肥。以上是来自一个被矿大美食毒害的深度肥胖学姐的怨念。
来吧，跟着小编一起开启肥胖世界的大门吧。
康熙带鱼
这家店生意很好，每次去都需要排队，店内只提供外带。有点麻，有点辣，还有点甜。说道矿大谁能忘了美味的鱿鱼！特别推荐他们家的鱿鱼年糕！主要就三种东西，年糕，鱿鱼，带鱼年糕和带鱼是炸的，鱿鱼是煮的，然后放在一起用酱炒一下，酱好吃！麻麻辣辣的很好吃，年糕是现炸出来的，然后在锅里翻炒,带鱼炸得很酥，年糕份量超足。
孜孜菜煎饼
大家都知道山东滕州的煎饼好吃，劲道有嚼头。他们家的菜煎饼都是店主自己从滕州运过来的。菜也是老板早上亲自去才是挑选的新鲜蔬菜！而且用的都是当下时令蔬菜。这家店主打的就是绿色和健康。吃的就是它的原滋原味。份量也是足足的！女孩子一般吃一半就饱了。这样厚实的一份只要7块钱哦~是不是很实惠！矿大附近的吃货们千万不能错过了。可是小编可不是普通女孩子，这样美味的菜煎饼，老板给我来两份特色培根！
这就是她家的招牌——相思红豆沙，小编有偷师学到一点做的过程呦，满满一大锅的煮透的红豆，再放到搅拌机里，才能得到这么浓浓的一碗！喝起来甜甜的，没有放糖，也没有任何添加剂，纯天然的一碗红豆沙，感觉只有在家里才能喝到这么实在红豆沙。就这一碗才5块钱！不管从味道还是健康的角度都可以秒杀任何一家奶茶店了。古人有句话：赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食。所以你们懂的。
猫舍会
简单点说猫咪咖啡馆（Catcafe）是指主要以猫咪为主题的咖啡馆。学姐把它放在前排也是有私心的她陪伴我度过了半个大学生涯，学姐虽身为金刚（胖）芭比。但也还是一届凡人，又怎能不食人间烟火。更怎能抵挡住喵星人的诱惑，文艺，清新有活力是这个店的主题。古人云鱼和熊掌不可兼得但是美食和猫可以啊。在这里猫咪是主体，学姐喜欢猫。是否拥有权力拥有金钱对他们来说都不重要。在这里大家跟猫咪一起玩耍能缓解压力和孤独。释放了一整天，一整个星期的压力。
酸奶很好喝，老板娘对我很好里面的蔬果都是当季新鲜的水果。可供挑选。榴莲酥甚至饱满到可以看见果肉。所有的果汁都是新鲜鲜榨，特别推荐一下他们家的梨汁。夏有空调冬有暖气。环境也是温馨的。去的时候就说是矿大的那个胖学姐。老板娘很有可能会给你优惠呦。
七婆串串香
先说说位置，就在矿大西门正对面的小吃街里面，二楼是，七婆串串香。小吃街有两套有两条，注意是，靠近西边的一条，就在进门口处。服务也特别好。对于我这种变态辣患者。每次都是多辣多辣再多辣！
有种植物蛋白饮料确实是重庆的非常好喝成都的干碟也很到位。菜品都是自己去拿的，菜品出柜，一律不得退，所以最好是勤拿少拿，免得吃不掉还不能退。肉制品都是上好调料，就是我们所谓的秘制，味道还是都蛮不错的。尤其是鸭舌头！红汤锅还是挺辣的，吃完嘴唇都红了。面的分量很大，味道还不错，有花生碎，有雪菜，辣椒，然后就是小米。价位也很合适小编和舍友去4个人才花了块，当然小编一个人吃了50块哈哈哈。
油酥火烧
地址老矿大对面矿西好阿姨宾馆通风华园巷口矿大美食！面粉掺和香油、葱花、食盐等佐料，于铁鏊烙制加火烧而成。其制作工艺独特，操作方法古老，风味别具一格。这家店好很长时间了！老板自己说之前搬过一次！好多小伙伴都没能找到他！他们家的火烧的确很好吃！5元一个！而且还是带肉的！色泽鲜艳，酥脆甜香。
王记铁板鱿鱼
知道学姐为什么这么胖吗，是的一口鱿鱼三口肉。铁板鱿鱼是徐州一道非常常见的街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。比起其他家的烙馍卷鱿鱼学姐更喜欢这里的鱿鱼超大个鱿鱼放在铁板上滋啦滋啦经过几遍惨不忍与的压摁。切段，放在小碗里插上竹签。撒上炒的喷香的白芝麻。王记家还有卖炸串的可以混合鱿鱼一起吃学姐经常买好锅蒸馍拿到宿舍配着吃。位置就在徐姐把子肉隔壁。
猪八宝
学姐最喜欢吃的猪尾巴镇！猪肉是全世界公认的口感绝佳味美价廉的肉类食品。相比牛羊肉来说所含蛋白质、脂肪、能量等营养物质有过之无不及而且价格适中。所以在世界范围内得到大规模的普及。挑最细的尾巴。基本下面全是脆骨。尾巴上面没有肥肉。知道为什么猪的前腿比后腿好吃吗！，因为前腿的活动数量比后腿多。可想而知小猪猪身上一刻都不小停的就是耳朵和尾巴了，比起耳朵，尾巴的绒毛更少也更好去除。所以就这尾巴我能玩1年！
锅蒸馍
你说啥，我推荐的太油了？学姐不高兴了你是想吃面食了吧。这真的算是一家很接地气的小吃店，其貌不扬，也不是新店，门口却老是有一支不温不火的队伍。蒸馍主要原料是糯米、玉米、小麦和黄豆等，是绿色食品、粗粮。馍馍不太香，应该是没加香精的缘故，但是卖相很赞，金灿灿的，因为原料是玉米粉。馍底脆脆的，面皮很松软饱满。品种很多，个人比较推荐原味，肉末粉丝，玉米笋干，口味比较适中，豆沙的也不错。价格也很实惠，做早餐或点心再适合不过了。开在车站附近买的人很多。学姐喜欢是原味的。略有些甜味，就着闲辣的鱿鱼才香。
沛县冷面
沛县冷面主料：牛肉(排骨肉或腱子肉)、葱白、大蒜、冷面、香菜.做汤的材料：大骨汤、牛肉（羊肉）汤、盐、醋、熬汤的香料.矿大新街美食区的，它起源于朝鲜族，因需冷食而得名冷面。它是用精制小麦粉高温压制而成。后来传到沛县，因冷食咱徐州人不喜吃，后来改变成冷面热食，深受人们喜爱，流传至今，成为具有沛县特色的地方小吃。学姐也没啥不吃面就喜欢喝冷面的高汤。
比熊先生咖啡厅
他们家的炸鸡味道很赞！推荐蜂蜜芥末口味的！环境也不错！地址就在矿大音乐广场负一层！比较有个性的咖啡店，，还送外卖啊就最近一年开的。学姐我整天眼巴巴的在宿舍等炸鸡啊！-。外卖电话收好不谢。就是有些略贵48元一份。
轰炸大鱿鱼
一开始不太喜欢吃这种鱿鱼，可是觉得这个挺好闻的，就买了，口味要的也是自己喜欢吃的，后来觉得越来越好吃了，味美量足。外酥里嫩。个人喜欢咖喱味。因为太大个了吃到最后呢可能会有点腻。大家记得买一份酸梅汤。
宫廷酥饼
位置瑟医院对面美食之都西隔壁挺小的一家店铺开的时间也蛮久的了，不过每次都会被香味吸引过去各式点心的味道还是蛮不错的。
店里有卖鸡蛋糕鸡蛋卷还有很多种类的面包红豆枣糕是很受欢迎的一种糕点个人喜欢榴莲酥缺点就是很多东西都是她们帮你称好了你不能任意选择斤数了。有时候买了会吃不完。
满意烧烤
想当年姐姐上学的时候她还在室外呢，就是一个大排档。日照烤炉生紫烟，遥看肉串在眼前。口水流下三千尺，疑是银河落九天。烧烤是原始人学会的第一种吃熟食的办法。在此之前咱们的祖先可都是手抓生肉。身为一个徐州吃货最基本的素养就是就是撸的了串！撸串是人类来讲具有极大的诱惑和吸引力！这里美女老板娘也很热情。茄子辣椒是必吃的！而且每天都是新鲜的羊肉。
巷口凉皮
位置在矿大美食成的对面的巷子里。来上一碗巷口凉皮，皮子薄而剔透，周身裹着色泽红艳的辣油，再佐以豆芽、黄瓜黄绿相间。入口后感觉棉软润滑，酸辣可口，十分开胃。这凉皮的制作者金先生此前是一位川菜大厨，后来不想打工，自己出来创业首选了做凉皮。从年创业至今，金先生的凉皮摊一直生意火爆，最多时一天能卖一千多份，除了矿大学生，附近的上班族和居民也是老主顾，还有一些老主顾成了金先生的徒弟。六块钱一份。
桥头排骨矿西店
我快毕业了她才开好嘛！有多少小伙伴不知道排骨是什么。排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可就是这肉，经过咱桥头排骨的腌制烹炸简直美味。外酥里嫩，色泽鲜美，口感酥脆，肉质鲜嫩，更是以其独特浓香口味令人食之难忘！就着小小的排骨谁又能知道里面30余种秘料，超精准搭配，研磨成粉。秘料中含有近20种中草药配方，营养入骨，还有很好的食补效果。我就是桥头排骨的忠实粉丝。不过他们家辣椒实在太辣了。不能吃辣的请慎重。推荐一下梅子和孜然口味混合。
豪大大鸡排
鸡排真大，真的比脸大啊！味道不错·有淡淡的中草药味，服务态度也很好。冬天去为了防止没炸熟，会炸很久的。他们家辣椒不是很辣，所以学姐经常要梅粉加辣的，最重要的是还可以叫外卖的啊！像我这种又懒又胖的美学姐。最喜欢这种服务了！奶茶也不错啊他们家，尤其那个果漾。滋咪的。
石锅拌饭
在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，厚重的黑色陶锅直接拿到果里加热黑陶的保温效果特别好，所以一定要小心烫手。学姐已经不止一次被烫出血泡了。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和胡萝卜。还有一个糖心的鸡蛋。小编喜欢把鸡蛋拌碎然后混着米饭吃。
其实在韩国吃“石锅拌饭”也是爱情的表征。如果情人一起上餐馆点“石锅拌饭”的话，男士必须得先替女友搅好拌饭，若女友无法将饭菜吃个精光，那男士就得将剩下的饭完全吃干净，以代表对女友的爱情。（小学弟们一定要学一招哄小姑娘开心的必备法则get，我上学的时候都是这么哄舍友的。其实并没有什么其他问题。以为小编我吃一碗吃不饱。。。。毕竟食材不能浪费！是的！是因为不浪费！才不是因为我好吃！就酱！
写道最后，小编不得不说一句告别：再见，母校……但是这些美食，你们一定千万必须得去吃一次啊，不然真是浪费小女的一番心血了……周末走起吧。猜你喜欢回复“羊肉”查看徐州最全羊肉地图，有地址有电话回复“海底捞”查看排队3小时也未必吃得上的神店回复“地道”查看全徐州最正宗的炭火羊肉串烧烤回复“滨湖”查看云龙湖畔最美的餐厅都在这条街上回复“小面”查看重庆人在徐州开了10年的重庆面馆回复“海贼王”查看最炫海贼王主题餐厅登陆徐州啦回复“烤肉吧”查看每天限量30串的最任性烤肉bar回复“球王”查看徐州最地道烧烤大排档，火爆15年回复“砂锅”查看吃一次还想吃的超美味砂锅鸡爪回复“私房”隐于闹市的绝味私房菜！徐州独此一家
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