滕州市

最新冰棍吃出老鼠尾巴,涉事滕州企业生


4月28日上午,针对网上出现的“冰棍吃出老鼠尾巴”一事,滕州市食品药品监督局对外公布情况说明:

4月27日上午,滕州市食品药品监督管理局监控发现网上出现“冰棍吃出老鼠尾巴”相关信息涉及滕州福康食品,立即安排分管副局长带领4名执法人员赶赴涉事企业开展全面监督检查。

经查,福康食品生产车间布局合理,设施设备运转正常,三防设施齐全,符合《食品生产许可证》规定的基本条件。为查明事实真相,执法人员对网上反映的同批次箱库存“大赤豆”冰棍进行就地封存和抽样送检。同时,对涉事企业生产车间采取临时停产控制措施。

原文如下:

事件回顾:

据媒体报道,4月24日下午,淮安市民杨女士在居住地附近的一家超市购买了一根赤豆冰棍,没吃几口,就感觉到有些异样。定睛一瞧,竟然是一截疑似老鼠尾巴的东西。

图片来源江苏新闻下同

该媒体记者根据冰棍外包装的电话号码,联系到了山东省滕州市福康食品有限公司的生产企业,负责销售的工作人员在电话中答复,说他们公司已经知晓此事,并且报了警。因为他们认为按照冰棍生产流程,里面有老鼠尾巴是绝对不可能的。

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4月28日上午,有媒体记者了解到,事发后,福康食品负责人和相关技术人员已奔赴淮安市核实情况,配合调查。

福康食品负责人刘苍宇在接受媒体采访时表示,4月24日,他接到淮安地区陌生电话,对方声称在冰棍产品中吃出老鼠尾巴并索要赔偿。由于事件重大,刘苍宇立即带领相关技术人员赶赴事发地区进行调查核实。同时,福康食品开展自查并积极配合食药监部门调查。

对于“吃出老鼠尾巴的冰棍”,刘苍宇坚称“非我厂产品”。刘苍宇详细介绍了“大赤豆”冰棍的生产过程:产品是由红豆经过淘洗机5次水洗筛选后入煮料缸,高温煮制待红豆彻底煮熟后,再加入辅料搅拌保温杀菌,经冷水循环降温后,进入密闭管道灌模冻结成型后包装入冷库,整个生产流程都有严密监测程序,符合食品安全生产要求。

同时,刘苍宇通过


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