北京较好的皮肤科医院 https://yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/bdfwh/271719.html滕州人爱吃,会吃,这是我们众所周知的事情。有一种美食,虽然不是滕州的地方特色,它的铁粉可不比其他美食少,就是火锅!
在大家印象里,应该冬季吃火锅,而对于那些火锅追随者,一年四季也离不开火锅,经过广大网友的推选,本周“年度滕州人最爱吃的火锅”新鲜出炉啦,那就是川号子火锅!
滕州人最爱吃的火锅——川号子火锅主题餐厅
初次来到川号子火锅主题餐厅,给人的印象并不像一家火锅店,而是带有地中海风情的主题餐厅,安静、温暖、很有情调,就算是初次见面的情侣也不会觉得尴尬。棕暖色与白色相间的布艺沙发,悠然自得的法国小油灯,处处体现了餐厅的精致与文化底蕴。
评选理由一:锅底
老板曾在四川开火锅店很多年,回到滕州后,想做一个正宗的、适合滕州人口味的川味火锅。锅底选用猪的大腿骨和老母鸡熬汤,清汤锅底没有加入过多的香料,保证了火锅味道的鲜香,常喝涮菜前的火锅汤底还会起到美容养颜的作用。而麻辣锅底则保持了川味的麻和辣,又根据了滕州人的口味做了调整,做出了更适合滕州人的麻辣锅底。
评选理由二:菜品及蘸料
为确保火锅的口感富有层次,川号子火锅选料都是采用经过排酸处理的肉品和无污染绿色菜品,可以保证在你吃到它时,它的结构和饱和度不被破坏,食之具有健脾强身、滋阴补肾之特色功效的享受。
本店的特色蘸料有:金牌麻汁,由独家秘方调制,其他的蘸料都结合了滕州本土的口味,自己动手把麻汁、蒜蓉和辣酱调在一起,就可以调成川号子火锅独有的口味。
火锅的魅力在于它的丰富性,荤的、素的都可以放在锅里煮,各种滋味彼此渗透又相互补充,精华全都集中在里面。其实,春季才是吃火锅的最佳季节,它可以排除人体内冬季里积攒的寒湿,吃货们让我们一起吃起来吧~
川号子火锅与您在滕州电视台《时尚滕州》不见不散!
播出时间:
本周四综合频道20:45
(3.17)民生频道20:15
周五综合频道9::55
(3.18)民生频道7::20
周六综合频道20:45
(3.19)民生频道21:20
周日综合频道9:::45
(3.20)民生频道7:::45
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