滕州市人民政府
关于开展露天烧烤专项整治的通告
滕政通字〔〕7号
为进一步提升城市管理水平，改善城区空气环境质量，保障市民身体健康，依据《中华人民共和国大气污染防治法》、《中华人民共和国食品安全法》、《无照经营查处取缔办法》、《山东省大气污染防治条例》和《城市市容和环境卫生管理条例》等法律法规规定，市政府决定，在城区范围内开展露天烧烤专项整治活动。现将有关事项通告如下：
一、整治范围：北至红荷路、东至京台高速、南至青啤大道、西至鲁班大道（向南延长），均属本次整治范围。
二、整治时间：年4月15日至年10月31日。
三、整治原则：按照“政府组织、部门联动、标本兼治、长效管理”的原则，扎实有序全面展开，确保实现“疏导一批、改造一批、取缔一批”的整治效果。
四、整治内容
1.查处占用城市道路、公园、广场等公共场所从事露天烧烤及摆摊设点行为；
2.查处未安装或者未使用无烟烧烤炉具、油烟净化设施从事烧烤经营行为；
3.查处未取得《食品经营许可证》或原《餐饮服务许可证》到期未办理新证从事烧烤经营行为;
4.查处烧烤的食品不符合食品安全规定的行为；
5.查处烧烤经营其他违法行为。
五、整治标准和处罚措施
1.禁止占用城市道路、公园、广场等公共场所从事烧烤行为。凡从事烧烤的经营户，必须在室内烧烤，必须有独立的肉品加工间，必须有专门的冷藏保鲜设施,必须安装并正常使用取得有关专业机构认证的无烟烧烤炉具、油烟净化设施，油烟排放达到国家确定的排放标准（油烟限制≤2mg/M3）。排气筒设置应符合《饮食业油烟排放标准(GB-)》和《饮食业环境保护技术规范（HJ-）》规定，禁止将油烟排入下水管道。
2.凡擅自占用城市道路、公园、广场等公共场所摆设摊点进行露天烧烤的，由市综合行政执法部门依据《中华人民共和国大气污染防治法》、《山东省大气污染防治条例》、《无照经营查处取缔办法》等相关法律法规规定予以取缔，没收烧烤工具和违法所得，并对单位处二千元以上二万元以下的罚款，对个人处五百元以上一千元以下的罚款。
3.凡未安装或者未使用无烟烧烤炉具、油烟净化装置从事烧烤经营的，由市综合行政执法部门依据《中华人民共和国大气污染防治法》、《山东省大气污染防治条例》等相关规定予以责令改正，拒不整改的没收烧烤工具和违法所得，并对单位处二千元以上二万元以下的罚款，对个人处五百元以上一千元以下的罚款。
4.凡未取得食品经营许可证和餐饮服务许可证从事烧烤经营的，以及对露天烧烤的肉品未经检验或者检验不合格的，由食品药品监督部门根据《中华人民共和国食品安全法》等相关规定，予以查处。
5.对烧烤经营中的其他违法行为，由公安、工商、卫计、环保等相关部门依法查处。
六、各街道办事处可以结合辖区实际，在广泛征求周边居民意见的基础上，选择适宜场所，建设生态烧烤园区，并设置标识，加强管理，规范露天烧烤经营行为。
七、广大烧烤经营者要增强文明意识、城市意识、环保意识，服从管理，严格按照规定经营范围和营业时间经营，不得存在噪音、烟尘扰民，不得使用音响或者采用其它高噪声的方法招揽顾客,不得乱泼乱倒、乱扯乱挂、乱搭乱建,不得影响交通、破坏绿化,应当配备必要的垃圾收集设施,保持周边环境卫生整洁，劝导顾客文明就餐。存在违法经营行为的，要及时整改到位。
八、凡拒不服从管理、无理取闹、寻衅滋事、妨碍执法人员执行公务的，由公安机关依法予以惩处。情节严重构成犯罪的，依法追究刑事责任。
九、请广大市民积极参与和监督露天烧烤专项整治，监督举报、。
十、本通告自发布之日起施行。
特此通告。
滕州市人民政府
年4月15日
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