滕州一饭店起火，现场浓烟滚滚幸亏

说起用火安全的确是应该引起大家的注意，近日，在滕州市北辛路上的一家饭店，晚上十点左右厨房突然着火，线路被烧坏，饭店上下一片漆黑，浓烟滚滚。

据饭店负责人讲述，当时的厨房已被浓烟笼罩，根本进不去人，肆意蔓延的火势越来越大，饭店工作人员拿桶往厨房倒水可谓是杯水车薪，根本无法控制火势。就在这个时候，从楼下突然跑上来几位吃饭的顾客，手拿灭火器直冲火海。

这几位奋力救火的市民是我市公安局巡警大队和北辛派出所的几位民警，当时他们正好在饭店吃饭，突然停电了，紧接着就听到有人喊着火了，于是他们第一时间寻找到灭火器冲进厨房救火。

由于当时现场一片漆黑，再加上浓烟滚滚，很难找到火源，几位民警拿着灭火器就先冲着冒火苗的地方喷，但依然没有控制住火势，过了大约一分钟，民警才顺着火苗找到了着火点，然后三个灭火器同时对准着火点，最终才将大火扑灭。那么厨房好端端的在做饭，怎么会突然着火呢？

原来是烧烤师傅心急了，再加上油烟管道内油渍较多，结果把火苗吹到了抽油烟的风机里引发了一场火灾。饭店负责人刘大哥表示要引以为戒，以后要定期清理油烟管道，加强培训员工的防火技能。同时他还专程做了两面锦旗，亲手送到了几位民警手中，表达感谢之情。

俗话说的好，心急吃不了热豆腐，干什么事情，咱都得一步一步来。要不是因为烧烤师傅心急了，也不至于酿成这样一场大火。特别是现在马上就要过春节了，用火用电一定要多加注意，确保安全。

来源：民生零距离

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