中国二十四节气
冬
至
冬至是二十四节气之一，从古至今，民间均有“冬至大似年”的说法，人们对冬至尤其重视，把它看得和“岁首”一样重要。今年的冬至节日期为12月21日18时02分，农历十一月初七。
冬至节气快讯
WINTER
来自安阳市第三十二中学的微博
在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗，因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。今天是冬至，安阳市第三十二中学中午在学校吃午餐的师生们，吃到了配餐公司精心准备的蒸饺套餐。学生们说：“这个冬至，是充满温馨的，饺子里都有一种温馨的味道。
冬至节里话冬至
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冬至节习俗
年12月21日
冬至节里话冬至
习俗
·祭祀祖先，祭毕，阂家聚餐，分享祭品。
·以米粉做汤团，或者包制馄饨。
·窖藏鲜花在市场上出售。
·向长辈敬献鞋袜，拜望问候尊长。
·女儿出嫁后回家探亲的，这天晚上必要返回夫家。
·腌肉、鱼、鸡、鸭以及各种蔬菜，准备过年。
·画素梅一枝，花瓣共为八十一枚，每天染一枚花瓣的颇色，花瓣染尽而九九出，则春色巳深，称之为九九消寒图。
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冬至节气候
年12月21日
冬至节里话冬至
气候
冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。另外，冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天。关于“数九”，民间流传着的歌谣是这样说的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。”不过，西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，平均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春平，全年无冬。
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冬至节饮食
冬至节里话冬至
冬至节里话冬至
饮食
北方普遍吃水饺
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”
冬至水饺
山东滕州羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。
滕州羊肉汤
台湾糯糕
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。
台湾糯糕
江苏苏州酿酒
姑苏地区对冬至这一节气非常重视，姑苏地区有俗语云：“冬至如大年”。传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。
苏州酿酒
江西麻糍
麻糍，是浙江，江西的特产，也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻糍阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。
江西麻糍
安徽合肥吃冬至面
“吃了冬至面，一天长一线”。在安徽合肥，冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。
安徽合肥冬至面
潮汕、闽南地区的汤圆
潮汕地区汉族民谚云：“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”，把冬至当作团圆节。
潮汕汤圆
浙江嘉兴桂圆烧蛋
至今，嘉兴仍然传承冬至吃“桂圆烧蛋”的习俗，老人们说因为一年中冬至夜晚最长，不吃的话会冻一晚上，半夜还会肚子饿。
嘉兴桂圆烧蛋
合肥南瓜饼
冬至过了眼看年，合肥人到了冬至都要吃南瓜饼，大街小巷弥漫着南瓜饼的香味，并且还有一句谚语叫做“吃了冬至面，一天长一线”，就是说过了冬至，就会夜短日长了。
合肥南瓜饼
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冬至诗词
冬至节里话冬至
冬至节里话诗词
冬至诗词
冬至诗词（一）：冬至日独游吉祥寺
(宋)苏轼
井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。
何人更似苏夫子，不是花时肯独来。
冬至诗词（二）：冬至
(唐)杜甫
年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人!
江上形容吾独老，天边风俗自相亲。
杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。
心折此时无一寸，路迷何处望三秦?
冬至诗词（三）：邯郸冬至夜
(唐)白居易
邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐，还应说著远行人。
冬至诗词（四）：辛酉冬至
(宋)陆游
今日日南至，吾门方寂然。
家贫轻过节，身老怯增年。
毕祭皆扶拜，分盘独早眠。
惟应探春梦，已绕镜湖边。
冬至大如年
人间小团圆
冬至时节
请暂时放下生活的忙碌
回家吃一顿团圆饭
哪怕是一碗饺子汤圆
只要与家人在一起
也足够温暖幸福
冬天总会过去
春天终会到来
愿你在寒冬中
保持好心情的温度
盘点好一年的收获
一起迎接即将到来的春天
“冬至一阳生、天地阳气回升”
祝大家冬至节快乐！
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32中学
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