微山湖又名南四湖，位于中国山东、江苏交界处，由微山湖、昭阳湖、南阳湖、独山湖四个彼此相连的湖泊组成。微山四湖南北长公里，东西最宽处达25公里，水域面积达平方公里，是中国北方最大的淡水湖泊。微山湖风光秀丽，美丽而又神秘，自然而又洒脱，山、岛、森林、湖面、渔船、芦苇荡、荷花池，还有那醉人的落日夕阳、袅袅炊烟等等，和谐统一地结合起来，构成了微山湖特有的美丽画面，是个天然的大公园。这些风物中，尤以有“花中仙子”之称的荷花最为耀眼，其美丽的身姿，和出淤泥而不染的性格，又全身都是宝，人们甚是喜爱。其洋洋洒洒地铺到湖面上，有的多达几拾万亩，蔚为壮观，所以又有人把这里叫作—中国荷都。微子名启，殷代“帝乙”长子，殷纣王同母亲庶兄，孔子及宋襄公之祖。因反对纣王的暴政而出走，周成王时受封于宋，死后葬于此，微山岛，微山湖，微山县因而得名。
微山湖生态环境保护的非常好，湖水中丰富的湖草和浮游植物为各种鱼类提供了良好的食物来源，也就造就了微山湖丰富的渔业资源。
湖草丸子——是滕州的一道特色名菜，全国别无二家。湖草丸子的原料，选用微山湖中几种味道鲜美的浮游植物，可以说食材极具特色也非常健康。将新鲜的湖草剁碎以后，用面和匀。然后将油烧开，将拌好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。
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